16 тамыз күні түстен кейін Цзяннань университетінің Қытай инженерлік академиясының академигі Чен Цзянь тергеу және тексеру үшін капитан Цзяннань тобына топты бастап барды және Цзяннань университеті-Фуцзянь қоғамдық денсаулық сақтау биотехнологиясы компаниясының болашақ азық-түлік биотехнологиясын зерттеу орталығының ашылу рәсімін өткізді. Іс-шараға Цзян капитан тобының төрағасы, Цзян капитан тобының техникалық кеңесшісі Цзян Минфу, Мемлекеттік кеңестің үкіметтік жәрдемақы жөніндегі сарапшысы профессор Пан Чаоран және Фуцзянь қоғамдық денсаулық сақтау биотехнологиясы компаниясының заңды өкілі Цзян Синьхуэй қатысты. Төраға Цзян Минфу капитан Цзян тобының еншілес компаниясы Фуцзянь қоғамдық денсаулық сақтау биотехнологиясы компаниясының су өнімдерін өсіру, өсіру, өңдеу, ғылыми зерттеулер мен сатуды біріктіретін өнеркәсіптік кәсіпорын екенін және топтың «Ұлттық жоғары технологиялық кәсіпорын», «Қытайдың үздік 100 су кәсіпорны» және басқа да көптеген марапаттарға ие болғанын, теңіз технологиясын инновациялауда сенімді артықшылыққа ие екенін таныстырды. Ол сондай-ақ академик Чен Цзянь командасының сапары капитан Цзян үшін ұлттық теңіз жоғары технологиялық индустриясының жетекші кәсіпорнына айналу үшін маңызды мүмкіндік екенін атап өтті. Сонымен қатар, мемлекеттік деңгейдегі жетекші сарапшылардың көмегімен Ляньцзян округі мен капитан Цзян теңіз балдырларын терең өңдеу бойынша ұлттық жетекші зерттеу және әзірлеу деңгейін сақтай алады, бұл біздің компаниямыздың технологиялық инновациялары мен өнім сапасын жақсартудың басты мақсаты болып табылады, теңіз ресурстарын жоғары құндылықпен дамытуға даналық пен күш-жігер қосып, теңізге пайдалы тағамдарды жасап, «Фуцзянь теңізінде» құрылысын жалғастыра алады.
Чен Цзянь команда мүшелері мен Цзяннань университетінің оқытушылар құрамын, пән құрылысын және ғылыми-технологиялық қызметтерін таныстырды. Атап айтқанда, Цзяннань университеті ұлттық «211 жобасы» бойынша негізгі университет және екі бірінші дәрежелі пәндері бар университет болып табылады. Жұмсақ ғылымдар саласындағы әлемдік деңгейдегі пәндер рейтингінде Цзяннань университетінің «Азық-түлік ғылымы және инженерлік пәні» төрт жыл қатарынан әлемде бірінші орында тұр. Ол команданың тамақ саласындағы пәндік артықшылықтарын толық пайдаланатынын және Цзяннань университеті мен Фуцзянь қоғамдық денсаулық сақтау биотехнологиясы компаниясы бірлесіп құрған Болашақ тамақ биотехнологиясын зерттеу орталығын тамақ сапасы мен қауіпсіздігін қамтамасыз ету, тамақтану стилі мен рухани ләззат мәселелерін шешу және теңіз өнімдерінің салауатты, дәмді және қауіпсіз деңгейге жетуіне мүмкіндік беру үшін жоғары құнды экологиялық және қоректік теңіз өнімдерін әзірлеу платформасы ретінде пайдаланатынын айтты. Ол сондай-ақ Цзяннань университеті мен Фуцзянь қоғамдық денсаулық сақтау компаниясы негізгі технологиялармен күресу және ғылым мен технологияның ұлттық өзін-өзі қамтамасыз етуі мен өзін-өзі жетілдіруіне үлес қосу үшін тығыз ынтымақтастықты жалғастыратынын айтты.
Кейіннен, Fujian Public Health Biotechnology Co., Ltd. және Цзяннань университетінің Болашақ тамақ ғылымы орталығы Болашақ тамақ биотехнологиясын зерттеу орталығын бірлесіп құру туралы қол қою рәсімін өткізді. Екі тарап денсаулыққа пайдалы тамақ, функционалды тамақ және биологиялық өнімдер бойынша зерттеулер жүргізуде ынтымақтастық орнатады. Академик Чен Цзянь зерттеу орталығының бас ғалымы, ал капитан Цзянь тобының төрағасы және профессор деңгейіндегі аға инженер Цзян Минфу және Цзяннань университетінің Болашақ тамақ ғылымы орталығының докторы Чжан Гоцян зерттеу орталығының тең директорлары болып табылады.
Кездесуден кейін академик Чен Цзяньның командасы теңіз биологиялық өнімдерінің теңіз биологиялық өнімдерінің теңіз балығы, устрицалары және теңіз қиярлары туралы көбірек білу үшін теңіз биоактивті пептидтерін өндіру шеберханасына және капитан Цзян тобының 4500 му теңіз балығы, устрицалары және теңіз қиярларын өсіру базаларына барды. Сату және т.б. туралы көбірек біліп, капитан Цзян өнімді қарқынды өңдеудің өнеркәсіптік тізбегін үздіксіз кеңейтіп, технологиялық инновациялар арқылы өнімді жаңартуды ілгерілетіп келе жатқанын растады.
Жарияланған уақыты: 2022 жылғы 8 қыркүйек