Мұздатылған қайнатылған АБАЛОН қабығы мен ішкі ағзалары бар
Ерекше өзгешеліктері
1. Қабықпен және ішкі ағзалармен жоғары температурада қайнағаннан кейін күшті теңіз умами дәмі мен шырынды құрылымын сақтаңыз.
2. Жоғары ақуыз, аз май, теңдестірілген тамақтану.
3. Абалон құрамында 18 түрлі аминқышқылдары бар, олар толық және мазмұнға бай.
4. Пісіру әдістерінің барлық түрлеріне жарамды, керемет дәм.
Негізгі ақпарат
Мұздатылған қайнатылған, қабығы мен ішкі ағзалары бар тірі балон жуылады, жоғары температурада ағартылған, төмен температурада тоңазытылған және қоректік заттармен жабылған.
Абалонның құрамында көп мөлшерде ақуыз бар, алалондарда сергітетін, өңін көркейтетін, қан қысымын реттейтін, бауырды нәрлендіретін, көруді жақсартатын, иньді байытатын және жылуды кетіретін қасиеттері бар. Атап айтқанда, олардың иньді байыту және көруді жақсарту қасиеттері өте күшті, бұл оларды көру қабілеті нашар адамдар үшін қолайлы етеді.
«Капитан Цзян» мұздатылған балон Қытайдағы ең ірі теңіз қияры мен теңіз қиярын өсіру базасы болып табылатын Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd компаниясының 300 м² өсіру базасынан келеді. Бүкіл асылдандыру процесі ғылыми басқаруға қол жеткізу үшін сапаны басқарудың ғылыми және тиімді жүйесін басшылыққа алады. Біздің компания шикізаттың жоғары сапасы мен санитарлық қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін өсіру кезінде есірткіні қолдануға тыйым салады және техногендік ластанудан аулақ болады.
Ұсынылатын рецепт
Абалон тілімдері бар саңырауқұлақ
Ерігеннен кейін балон қабығы мен ішкі мүшелерін алып тастайды, содан кейін тілімдерге бөледі. Әр түрлі жаңа саңырауқұлақтарды кесіп, ыстық майға қуырыңыз. Кәстрөлге аздап май құйып, көк пияз мен имбирьді салып, қуырыңыз, балон, саңырауқұлақ, жасыл және қызыл бұрыш жолақтарын қосыңыз, тұз, соя соусы, балық соусын қосыңыз, араластырыңыз.
Қар бұршақ қосылған қуырылған абалон
Ерігеннен кейін балон қабығы мен ішкі мүшелерін алып тастайды, содан кейін тілімдерге бөледі. Қар бұршағын бөліктерге кесіңіз. Кәстрөлге май құйып, 40 градусқа дейін пісіріңіз, пияз бен имбирьді, кептірілген қызыл бұрышты қосып, қуырыңыз, ақ бұршақ, туралған абалон қосыңыз, тұз, соя соусын қосып, қуырыңыз.
