Мұздатылған бұқтырылған абалон қыздырғаннан кейін жеуге дайын
Ерекше өзгешеліктері
1. Ең жақсы ингредиенттерді таңдаңыз
Абалон - бір қабықты моллюска болып табылатын қарапайым теңіз моллюскаларын білдіреді. Абалон Қытайдағы дәстүрлі және құнды ингредиент болып табылады және осы уақытқа дейін ол көптеген мемлекеттік банкеттер мен Халық жиналыстарының үлкен залында өткізілетін үлкен банкеттерде жиі көрсетіліп, классикалық қытай мемлекеттік банкет тағамдарының біріне айналды. Абалон дәмді және қоректік, көптеген аминқышқылдарына, дәрумендерге және микроэлементтерге бай. Ол мұхиттың «жұмсақ алтыны» ретінде белгілі, майы мен калориясы аз.
Теңіз балдырының шикізаты «Капитан Цзян» органикалық егіншілік базасынан, жаңадан ауланған, дәстүрлі құпия рецепт бойынша сорпа жаңа, қою және жұмсақ, ал теңіз балдыры жұмсақ және жұмсақ, тыныштандыратын және дәмді. 2. Консерванттарсыз, хош иістендіргіштерсіз
2.Қалай тамақтану керек:
- Жібітіп, пакетті алып тастаңыз, микротолқынды пешке жарамды ыдысқа салып, 3-5 минут қыздырыңыз.
- Немесе жібітіп, бүкіл пакетті қайнаған суға 4-6 минутқа салыңыз. Содан кейін дәмін татуға болады.
- Қыздырылғаннан кейін, теңіз балдырын кесіп, сүйікті көкөністеріңізді қосып, керемет тағам дайындаңыз.
- Сорпа өте жаңа және оны тек әртүрлі тағамдарды жаңарту үшін ғана емес, сонымен қатар теңіз балдыры тұздығы қосылған кеспе, теңіз балдыры тұздығы қосылған күріш және т.б. дайындау үшін де пайдалануға болады.
Мұздатылған бұқтырылған теңіз балдыры – жаңа теңіз балдыры тез өңделіп, содан кейін пісіру процесін жалғастыру үшін мұқият баяу қайнатылған тұздыққа қосылады, мұнда бұқтырылған тұздықтың хош иісі мен теңіз балдырының балғындығы бір-бірімен араласады.
«Капитан Цзян» мұздатылған теңіз аңы Қытайдағы теңіз аңы мен теңіз қиярының ең ірі өсіру базасы болып табылатын Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd компаниясының 300 шаршы метрлік өсіру базасынан келеді. Бұл асылдандыру процесі ғылыми және тиімді сапа менеджменті жүйесіне негізделген, бұл ғылыми басқаруға қол жеткізуге мүмкіндік береді. Біздің компания асылдандыру кезінде дәрілік заттарды қолдануға тыйым салады және шикізаттың жоғары сапасы мен санитарлық қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін жасанды ластанудан аулақ болады.
