Мұздатылған қуырылған абалон қыздырылғаннан кейін жеуге дайын
Ерекше өзгешеліктері
1. Ең жақсы ингредиенттерді таңдаңыз
Абалон қарабайыр теңіз ұлуларына жатады, ол бір қабықты моллюска. Абалон Қытайдағы дәстүрлі және құнды ингредиент болып табылады, және осы уақытқа дейін ол көптеген мемлекеттік банкеттер мен Халықтардың Үлкен залында өткізілетін үлкен банкеттерде жиі тізімделіп, Қытайдың классикалық мемлекеттік банкет тағамдарының біріне айналды. Абалон дәмді және қоректік, көптеген аминқышқылдарына, витаминдерге және микроэлементтерге бай. Ол мұхиттың «жұмсақ алтыны» ретінде белгілі, майы мен калориясы төмен.
Абалонның шикізаты жаңа ауланған «Капитан Цзян» органикалық егіншілік базасынан келеді， Дәстүрлі құпия рецепт бойынша сорпа балғын, қою және жұмсақ, ал балон жұмсақ және жұмсақ, тыныштандыратын және дәмді.2. Консерванттар, хош иістендіргіштер жоқ
2.Қалай жеуге болады:
- Жібіту және сөмкені алыңыз, микротолқынды пешке арналған контейнерге салып, 3-5 минут қыздырыңыз.
- Немесе ерітіп, бүкіл қапты қайнаған суға 4-6 минутқа салыңыз. Сонда сіз ләззат ала аласыз.
- Қыздырылғаннан кейін, балонды кесіңіз және тамаша тағам үшін сүйікті көкөністеріңізді қосыңыз.
- Сорпа өте балғын және оны әртүрлі тағамдарды сергіту үшін ғана емес, сонымен қатар абалон соусы бар кеспе, күріш соусы бар күріш және т.б.
Мұздатылған қайнатылған балон - жаңа піскен балон тез өңделеді, содан кейін пісіру процесін жалғастыру үшін мұқият қайнатылған қуырылған соусқа қосылады, мұнда пісірілген соустың хош иісі мен балонның балғындығы араласады.
«Капитан Цзян» мұздатылған балон Қытайдағы ең ірі теңіз қияры мен теңіз қиярын өсіру базасы болып табылатын Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd компаниясының 300 м² өсіру базасынан келеді. Бүкіл асылдандыру процесі ғылыми басқаруға қол жеткізу үшін сапаны басқарудың ғылыми және тиімді жүйесін басшылыққа алады. Біздің компания шикізаттың жоғары сапасы мен санитарлық қауіпсіздігін қамтамасыз ету үшін өсіру кезінде есірткіні қолдануға тыйым салады және техногендік ластанудан аулақ болады.
