Fresh Abalone Brine Abalone консервілері
Ерекше өзгешеліктері
- Негізгі ингредиенттер:Fresh Abalone (Авалон »компанияның экологиялық таза пластикалық балық аулау базасынан басталады, бұл 300 га, яғни экологиялық өсірілген, органикалық және сау.)
- Дәмі:Жаңа үрмелі үгінділерде таза сорпада қайнатылады, ешқандай қоспалар жоқ, Авалонның бастапқы дәмін қалпына келтіреді.
- Қолайлы:Барлық жасқа жарамды (теңіздегі аллергиядан басқа)
- Негізгі аллергендер:Моллюскалар (Abalone)
- Тағамдық ингредиент:Авалон - бұл дәстүрлі және қымбат қытай ингредиенті. Оның еті нәзік және дәміне бай. Ол «теңіздің сегіз қазынасының» бірі болып табылады және «теңіз өнімдерінің тәжі» деп аталады. Бұл өте құнды теңіз өнімдері және халықаралық нарықта танымал болды. Бұл ғана емес, Авалон тамақтануға да бай және үлкен дәрілік құндылығы бар. Зерттеулер Авалон ақуызға бай, олардың 30% -дан 50% -ы коллаген, басқа балық пен ұлулардан гөрі көп. Ол сонымен қатар ақуызға, аминқышқылдарына және кальцийге бай, дененің қышқыл-негізінің тепе-теңдігін реттеу және нейромулярлық толқуды сақтау үшін маңызды. Ол сонымен қатар темірге (Fe), мырыш (ZN), селен (SE), магний (MG) және басқа да минералды элементтерге де бай.
Ұсынылған рецепт
Абалон және тауық сорпасы
Тауықты ұяға кесіңіз, оны кастрюльге салыңыз да, су қайнағанша, су қайнатыңыз, содан кейін тауық иесін алыңыз. Зімбір, жасыл пияз және годжи жидектерінің тілімдерін дайындаңыз. Кәстрөлге су құйыңыз, тауық еті мен ингредиенттерді қосып, ақыры консервіленген үрмелеп, бес минут пісіріңіз.
