Жаңа піскен абалон Консервіленген дәмдеуіш
Ерекше өзгешеліктері
- Негізгі ингредиенттер:Fresh Abalone (Абалон компанияның экологиялық таза, органикалық және сау болып табылатын 300 га жерді құрайтын өзінің экологиялық таза пластикалық балық аулау базасынан шыққан.)
- Дәмі:Абалонға тілдің дәмдік бүршіктерін таң қалдыратын, ащы және дәмді болатын ащы тұздық беріледі.
- Қолайлы:Барлық жастағы адамдарға жарамды (теңіз өнімдеріне аллергиясы барлардан басқа)
- Негізгі аллергендер:Моллюскалар (Абалон)
- Тағамдық ингредиент:Абалон - дәстүрлі және қымбат қытай ингредиенті. Оның еті нәзік және хош иісі мол. Ол «Теңіздің сегіз қазынасының» бірі болып табылады және «Теңіз өнімдерінің тәжі» ретінде белгілі. Бұл өте құнды теңіз өнімдері және халықаралық нарықта танымал болды. Бұл ғана емес, балон да қоректік заттарға бай және үлкен емдік құндылыққа ие. Зерттеулер абалонның ақуызға бай екенін анықтады, оның 30-50% коллаген, бұл басқа балықтар мен ұлуларға қарағанда әлдеқайда көп. Ол сондай-ақ ақуызға, аминқышқылдарына және кальцийге (Са) бай, бұл дененің қышқыл-негіз тепе-теңдігін реттеу және жүйке-бұлшықеттік қозуды сақтау үшін маңызды. Сондай-ақ темір (Fe), мырыш (Zn), селен (Se), магний (Mg) және басқа минералды элементтерге бай.
Ұсынылатын рецепт
Абалон және чили қосылған қуырылған шошқа еті
Шошқа етін, сарымсақты, зімбір жасыл бұрышын және чили бұрышын кесіңіз. Абалонды шығарып, кесіңіз. Кәстрөлдегі шошқа етін және ингредиенттерді маймен қуырып, соңында консервіленген абалон сорпасын қосып, ыдыстан араластырып қуырыңыз.