Мұздатылған маусымдық балық аулауы - Тобико
Ерекше өзгешеліктері
- Түс:Қызыл, сары, сары, апельсин, жасыл, қара
- Тағамдық ингредиент:Ол жұмыртқа альбумині, глобулин, глобулин, жұмыртқа шырыны және балық лецитині, сонымен қатар кальций, темір, дәрумендер және рибофлавин, ол адам ағзасына арналған маңызды қоректік заттар.
- Функция:Ұшатын балық roe - бұл ақуыздың жоғары мөлшері бар пайдалы ингредиент. Ол жұмыртқа альбумині мен глобулинге, сондай-ақ дененің ағзаларының жұмысын жақсарту, дененің метаболизмін жақсартып, денені нығайтып, денені нығайтады және әлсіздікті жеңілдетеді.
Ұсынылған рецепт
Ұшатын балық roe sushi
Дәл пісірілген күрішті нориге салыңыз, оларды сірке суына салыңыз. Қияр, асшаяндарды және авокадоға нориге салыңыз да, оларды роликке қоймаңыз. Roll-дағы Ұшатын балық роуын орамның үстіне қойыңыз.
Тобико салаты
Сары майонезді ұсақталған краб пен қияр үстіне құйыңыз, содан кейін жақсылап араластырыңыз. Tebiko және TemPura қосыңыз және тағы бір рет араластырыңыз. Соңында, безендіру үшін біршама бір-біріне салыңыз.
Қуырылған балық жұмыртқасы
Снапперді пюреге турап, жұмыртқаның ақтарын қосыңыз. Ұшатын балық пен дәмдеуіштерді қосыңыз, араластырыңыз, араластырыңыз. Табаны маймен тазартып, қоспаны табаға құйыңыз. Содан кейін ортасында тесік жасау үшін күрек қолданыңыз және сарысы құйыңыз. Суды төгіп, қақпақты және бумен 5 минут қайнатыңыз.
